Global Trends
NRC Maatschappelijk Debat 1

De zin en onzin van gezond eten

Is het überhaupt mogelijk om gezond te eten?
donderdag 24 nov 2016, 20.00
do 24 nov 2016, 20.00
Grote zaal

Superfoods, geen gluten, koolhydraten of suiker, meer groente en fruit. Gezond eten is een hype. Bloggers, wetenschappers, chefs en kenners met verschillende visies. Wat moet je nu eigenlijk eten om gezond te blijven? En bestaat gezond eten überhaupt? Wetenschapsjournalist Wim Köhler over de verschillende hypes, theorieën en voedingsadviezen. Martine Kamsma draagt een column voor. Martijn Katan, Rosanne Hertzberger, Liesbeth Smit en Daan Faber gaan met elkaar in debat onder leiding van culinair journalist Joël Broekaert.

donderdag 24 nov 2016, 20.00
Grote zaal
Deze 362 mensen waren aanwezig