Van bord tot bord: Love Bites

Liefde gaat door de maag! Geniet op Valentijnsdag van lekkere gerechtjes die je deelt met je vrienden of lover(s).
Reageer

Traditiegetrouw organiseren we in de week van Valentijnsdag een avond vol liefde. In plaats van met chipskruimels op je fleecedeken films te verslinden over verknalde relaties en het cliché einde wat daarmee gepaard gaat, kom jij gewoon lekker naar Pakhuis de Zwijger. Tijdens Liefde en de Stad #5: Save the Date gaan we samen met een aantal toffe sprekers in gesprek over daten anno 2018.

💓  Valentijnsmenu: Love Bites 💓

De avond breng je natuurlijk niet door met een lege maag… In ons café start je je Valentijnsavond met een speciaal menu, met liefde samengesteld door onze chef. Lekker solonaise of samen met je eerste date, je secret crush of je bestie(s) geniet je voor slechts 14 euro per persoon van een keur aan verschillende gerechtjes:

• glaasje vissoep met saffraan-rouille •

• geroosterd hennepfocaccia met paprika-notendip •

• kimchi-trio •

• mini-melanzane •

• stoofje van runderwang, topinamboer en kweepeer •

• bread and butter met aardbeiencoulis •

• rozemarijn-chocolade-truffel •

Uiteraard is een volledig vegetarische optie ook mogelijk. Moeten we rekening houden met bepaalde allergieën, geef ’t ons door. Reserveren wordt aangeraden! Dat kan per mail of via 020 – 788 44 33.

Van bord tot bord

Creatie en innovatie vind je in heel Pakhuis de Zwijger terug. Niet alleen in onze programma’s, maar ook in onze keuken. Daar hangt een groot bord waar we met het hele keukenteam inspiratie op verzamelen. In de blogserie ‘van bord tot bord’ geven we je een kijkje in onze keuken. We beschrijven de verhalen achter de gerechten en laten je kennismaken met bijzondere leveranciers, ingrediënten en producten.