Podcast #37: Nadia Zerouali

Over de verbindende kracht van eten.
Reageer

In de vierde podcast van Pakhuis de Zwijger in het teken van WeMakeThe.City, het festival dat steden beter maakt kookboekenschrijver en tv-kok, Nadia Zerouali te gast. Maurice Seleky spreekt met haar over hoe eten mensen met elkaar kan verbinden, hoe we het gesprek over duurzaam eten inclusief kunnen maken en de lange weg naar kortere voedselketens.

Maandag 17 tot en met zondag 23 juni vindt de tweede editie van het stedelijke innovatiefestival WeMakeThe.City plaats in de Metropoolregio Amsterdam. Dinsdag 18 juni vindt de metropolitan conference ‘De Nieuwe Markt’ plaats in NEMO. Te gast zijn onder andere Nadia Zerouali, maar ook Carolyn Steel, auteur van ‘De Hongerige Stad’ en Thijs van Banning oprichter van Landmarkt.

Beluister deze podcast hieronder via Soundcloud, of abonneer je via Spotify, iTunes of een ander podcast platform.

Meer informatie over de metropolitan conference ‘De Nieuwe Markt’ en over WeMakeThe.City.